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地域によりメニュー内容が変わる場合がございます。詳しくは店舗に直接お問い合わせください

近江牛・鳥取ブランド牛へのこだわり

すだくの代名詞である近江牛はもちろん、地元名物の美味しい鳥取ブランド牛を厳選してご提供しています。

お米へのこだわり

お米は「地産地消」にこだわり、弊社指定農場から買い付けた上質な「鳥取県産コシヒカリ」のみを使用しています。

タレへのこだわり

肉を知り尽くしたプロの職人が、試行錯誤を繰り返しながら完成したオリジナルダレをご賞味ください。

すだくの肉宴会も必見！3コースご用意

焼肉フリーオーダーでも、コース料理でもお楽しみいただけます。おひとり様4,000円〜で10品のコースです。飲み放題付きプランもございます。

【本場！近江牛】近江牛赤身

定番赤身は、肉の旨味ぎっしり。

【本場！近江牛】近江牛Sirロイン

脂身の甘みがたまらないサーロイン。当店ではSirロインといいます。

【本場！近江牛】近江牛小腸

ぷりっぷりホルモンは、不動の人気者。

【本場！近江牛】近江牛レバー

ごま油塩で召し上がっていただくレバー。食感、味に自信あり！

【本場！近江牛】近江牛カルビ＜厳選＞

近江牛を味わっていただくなら、このカルビは外せません。脂身とのバランスの良い厳選カルビ。

【本場！近江牛】近江牛バラ焼き

近江牛のバラを楽しむならこのホイル焼き！

【やっぱり鳥取和牛】鳥取和牛・万葉牛　日替わり盛り合わせ

仕入れによりおまかせ盛りの鳥取和牛・万葉牛の盛り合わせ。鳥取のおいしさをご堪能ください！

【人気者】タン各種

写真は上塩タンです。・並塩タン・京都産とんたんステーキ・特製にんにく赤タン・復刻タン盛り合わせ

【人気者】ハラミ各種

写真は旨肉ハラミです。・上ハラミ・極旨ハラミ

【希少部位】フィレ角

1頭からわずかしかとれないフィレ角は、やわらかく男女問わず人気の品。

【希少部位】フィレ肉

言わずと知れた人気部位！この口福をぜひご堪能ください。

盛岡冷麺

焼肉といえば、この冷麺！さっぱりつるっとのどごしの良い逸品。

ユッケジャンスープ

ピリ辛のスープには牛肉もたっぷり。食べ応えのあるスープ。

特製ナムルの石焼ビビンバ

当店特製のナムルが美味しい石焼のビビンバ。大変熱くなっているのでお気をつけて召し上がりください。