山陰海鮮炉端かば西新宿店
| 店舗名 | 山陰海鮮炉端かば西新宿店 |
| 住所 | 東京都新宿区西新宿8-14-18若菜ビル |
| アクセス | 地下鉄丸ノ内線 西新宿駅 1番出口 徒歩2分 地下鉄丸ノ内線 新宿駅 A18番出口 徒歩9分 |
| 電話番号 | 03-6279-3990電話番号をクリックすると電話をかけることができます。 |
| WEB予約 | インターネットからのご予約はこちらインターネットからご気軽にご予約可能です。 |
| 営業時間 | 月～土・祝前日・祝日
ランチ 11:00～15:00
（L.O.14:30）
ディナー 17:00～23:30
（L.O.22:30、ドリンクL.O.23:00）
金曜日、祝前日はお席2時間制とさせていただきます。 連休の場合は最終日がお休みとなります |
メニューMENU
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桶盛り
今日1番うまい魚が桶で踊る！ 全国屈指の好漁場を持つ境港。 日ごとと海と触れ合い、 闘う漁師たちの目と舌にかなった 「今日1番うまい魚」をオリジナルしじみ醤油と、 山陰甘口たまり醤油でお楽しみください。
３～４人前 1,890円（税抜）
１～２人前 890円（税抜）
胡麻ぶり 780円（税抜
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島根県産垣崎醤油の生もろみユッケ
560円（税抜
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のどぐろ 煮付け
1,980円（税抜
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のどぐろ塩焼き
喉の奥が炭のように黒いことからその名がついた「のどぐろ」。 たっぷりとのった脂に豊かな旨味、 とろけるような舌ざわりは「白身のトロ」とも呼ばれ 人気を集めている高級魚です。 焼いてよし、煮てよし、揚げてよし。 のどぐろ本来の旨みを存分にご堪能ください。
1,980円（税抜
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のどぐろ塩焼き
鳥取・境港産の新鮮な鯵を細かく叩いて、鯵本来の風味を味わう。 鮮度抜群だからこそできる漁師の味をご堪能ください。
490円（税抜
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鰺のなめろう
新鮮な鰺をおろして、みそや香味野菜と一緒にたたき合わせる最高の漁師料理。 お酒もご飯もすすむ逸品。
550円（税抜
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炙りなめろう
新鮮な鰺をおろして、みそや香味野菜と一緒にたたき合わせる最高の漁師料理。 香ばしい「あぶり」でご用意。
680円（税抜
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あご天
琴浦産あご使用
500円（税抜
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あご野焼き明太磯部揚げ
あご（飛び魚）と青のりの磯仕立て
480円（税抜
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赤天
450円（税抜
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鳥取だけの長いも蒲鉾
480円（税抜
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長いも蒲鉾磯部揚げ
520円（税抜
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ハタハタ唐揚げ
480円（税抜
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あごだし巻き
山陰で「あご」と言えばトビウオのこと。定番メニューも、あご出汁でひと味違う逸品に。
550円（税抜
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しじみだし巻き
島根県宍道湖産のしじみをたっぷり使用し、風味豊かな優しい味わいに仕上げました。
580円（税抜
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イカわたゴロ焼き
いかの旨味とゴロ（わた）のクセになる風味が口いっぱいに広がります。 箸とお酒が止まらない最強おつまみ！
720円（税抜
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白ネギ天ぷら
白ネギをからっと揚げて、 豊かな甘みと柔らかな触感が楽しめる一品です。
490円（税抜
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かばサラダ
選べるドレッシング すりおろし野菜・海苔・青しそ。
760円（税抜
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海鮮海苔サラダ
750円（税抜
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チョレギサラダ
720円（税抜
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隠岐の藻塩トマト
290円（税抜
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たっぷりチーズの温玉シーザーサラダ
690円（税抜
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とり天
香美鶏の風味と弾力、天麩羅なのにあっさり！ いくらでも食べられる定番とり天。
550円（税抜
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よだれ鶏
「その美味しさを想像しただけで、よだれがでてしまう」 と言われる四川料理の逸品を香美鶏で！ 香辛料や薬味がたっぷり入った、辛いソースがあとを引く旨さ。
490円（税抜
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名物鶏盛り
＜炭焼風 塩味＞ ＜にんにく味噌味＞ 締まった肉質に旨みとコクがつまった、 香美鶏をじっくり焼き上げました。
880円（税抜
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特製つくね
肉は香美鶏、つなぎに長芋を使ったかばならではの特製つくね。 粗挽きでジューシーなつくねを思う存分堪能してください。
240円（税抜
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特製つくね
肉は香美鶏、つなぎに長芋を使ったかばならではの特製つくね。 粗挽きでジューシーなつくねを思う存分堪能してください。
270円（税抜
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大山ハーブ鶏唐揚げ
６個 820円
4個 520円
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境港の鰺フライ
460円
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カニクリームコロッケ
480円
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あらめ天ぷら
460円
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鳥取産ホルモン唐揚げ
480円
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たこ唐揚げ
460円
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メガポテト
480円
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たっぷりチーズポテト
460円
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ホルモン鉄板焼き
ぷりっぷりの牛もつが旨い！ 炉端かば創業時からずっと愛され続ける「かばの味」。 ぷりぷりの牛モツと 牛モツのうまみがたっぷり染みこんだシャキシャキにらもやし。 飾らない、気取らない、でもカッコイイ！かばのスター！
690円
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鳥取名物ホルモン焼きそば
鳥取県東部で50年間愛される牛ホルモン入り焼きそば 通称「ホルソバ」！ 昭和30年代、ホルモンと野菜を味噌ダレで炒めた中に 「中華そば」を入れてみたのが始まりだとか。 現在、鳥取市を中心とした約30店舗ほど食べられます。
790円
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ぼうずごろし
390円
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すいかの醤油漬
鳥取県源五兵衛すいか
450円
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かにみそ
460円
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砂丘らっきょう
460円
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葉わさび
470円
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あかもく
390円
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いか麹漬
390円
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冷や奴
350円
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焼き枝豆
380円
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たたききゅうり
450円
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ごま塩きゅうり
420円
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割子そば
720円
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焼おにぎり
460円
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葉わさび茶漬け
460円
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鳥取ほるもん焼きそば
690円
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しじみ汁
199円
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揚げどら焼きアイス添え
460円
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黒蜜きなこアイス
390円
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清水羊羹と抹茶アイス
390円
宴会コースCOURSE
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2時間飲み放題付き全10品【西新宿店限定コース】3,500円
期間限定のリーズナブルプラン！！ 2時間飲み放題に料理10品もついたお得なコースです！
3,500円（税込)
コース内容（全10品）
- ・旬のお刺身3種盛り合わせ
- ・グリーンサラダ
- ・焼枝豆
- ・メガポテト
- ・練り物盛り合わせ
- ・ごま塩キュウリ
- ・本日の魚料理
- ・漬物盛り合わせ
- ・漁師飯
- ・デザート
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飲み放題【初夏の宴会コース】 宴会 個室 全8品
2時間飲み放題に山陰の旬の料理がついたかばのスタンダードコースです！！
4,000円（税込)
コース内容（全8品）
- ・旬のお刺身四点盛り
- ・汲み上げ豆腐のチョレギサラダ
- ・鳥取産MIXホルモン焼
- ・山陰名物「赤天」
- ・イワシ梅肉天と鯵のなめろうフライ
- ・鳥取源五郎すいか入り漬物盛り合わせ
- ・境港の焼鯖飯
- ・本日の甘味
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2時間飲み放題付き全9品【自社養鶏 香美鶏の鶏盛りコース】4,500円
鳥取県名峰大山の自社養鶏場で育てた【香美鶏】を使った新名物！鶏盛りもついた一押しコースです！
4,500円（税込)
コース内容（全9品）
- 【造り】 旬の鮮魚四種盛り
- 【サラダ】汲み上げ豆腐のチョレギサラダ
- 【メイン】自社養鶏 【香美鶏】の鶏盛り
- 【練り物】山陰名物「赤天」
- 【焼物】 鳥取産MIXホルモン焼き
- 【揚物】 イワシ梅肉天と鯵なめろうフライ
- 【香の物】鳥取産源五郎すいか入り漬物盛り合わせ
- 【ご飯】 境港の焼鯖飯
- 【甘味】 デザート
